一.汽船のすべての原理

蒸し器で蒸し、最初に最上層を調理します.蒸したものの下に水があります.水は加熱して沸騰させます.

100度を超えると大量の水蒸気が上昇し、そこに大量の水蒸気が集まります.水蒸気のエネルギーが高いため、急激に上昇し、しばらく下に留まります.非常に短く、上に広がるのが難しく、最上層の圧力が上昇し、最上層にあるもので簡単に調理できます.一. 汽船のすべての原理

蒸し器で蒸し、最初に最上層を調理します.蒸したものの下に水があります.水は加熱して沸騰させます. 100度を超えると大量の水蒸気が上昇し、そこに大量の水蒸気が集まります.水蒸気のエネルギーが高いため、急激に上昇し、しばらく下に留まります.非常に短く、上に広がるのが難しく、最上層の圧力が上昇し、tが発生します. / 10-bamboo-steamer-basket-cooking-set-2-layers-with-steamer-ring-adapter-dumpling-steamer-paper-liners_p94.html 彼は簡単に調理できるように最上層にあるものです.

二 .蒸し器の使い方

1.材料を入れる前に、水が転がるのを待ちます

材料を加える前に、鍋の水が沸騰するのを待ちます.蒸すときは別の水で蒸しますが、煮込みたい場合は水に入れて直接加熱します.

2.水を加えるときは水を温めてください

蒸すときは、鍋に必ずお湯を入れてください.水が少なすぎると蒸気量が減り、蒸し器の端が燃えやすくなります.お湯が足りない場合は、すぐにお湯を入れて温度が下がらないようにしてください.

3.蒸し時間と熱

蒸し時間と温度は素材によって異なります.ほとんどの材料は強火で蒸されます.

たとえば、卵を蒸すときは、表面にへこみがないように弱火で蒸すのが最適です.長時間蒸すときは、蒸し器の温度が下がるので、真ん中の蓋を開けないようにしましょう.