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あなたはあなたの台所のまな板を維持する方法を知っていますか？

2021-08-05 16:40:54

あなたはあなたの台所のまな板を維持する方法を知っていますか？

初めて加工する前の竹まな板は、後の耐用年数が非常に重要で、扱いやすく、何年も使用できますが、新しく購入した竹まな板はどうしたらいいですか？

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1.新しい竹のまな板の表面にあるワックス状の類似物は、実際には一種のワニスであり、竹のまな板をより美しく、防湿性にするためにメーカーによって使用されています.それは無毒で無害であり、実際、それは使用に影響を与えません.ただし、不安な場合は、お湯を注ぐこともできます.通常、2回でニスの表面を取り除くことができます.

2、新しく購入した竹のまな板は、ふきんで洗ったり、水できれいに洗ったりすることもできます.

3.レストランでは、まな板がより集中的かつ頻繁に使用されており、竹のまな板を保護する秘訣は、熱油を注ぐ方法です.初めて竹まな板を使うときは、料理人が植物油を茹でて板の両面に注ぐことがよくあります.アンビルが熱い油を吸収した後、それは洗浄されて使用されます.

4、竹まな板のメンテナンスは初めてではありませんが、たまに竹まな板の周りに茶油を入れ、竹繊維を湿らせ、靭性を高め、耐久性を高めることができます.

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